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“崭零售”时代我图连销零售的创新与发展方向

赵建凤(河南财政金融学院郑州 450046

---文章选自商业经济研究杂志

基金项目:河南省社科联、河南省经团联调研课题“河南产业结构优化升级研究”

skL_2017_2818

中图分类号:F713 文献标识码:A

内容摘要:本文在梳理了连锁零售业的背景和分析了连锁零售业的现状后,結合互联网金融,借鉴红旗连锁和永辉超市的发展模板,提出了我国连锁零售业的发展道路,即“连锁+互联网+金融”的模式,而创新支付方式、优化业务模式和提升表现形式,将成为“新零售”时代我国连锁零售业创新与发展的新趋势。

关键词:“新零售”时代连锁零售互联网金融创新与发展

我国连锁零售的背景与现状

(一)我国连锁零售的背景

连锁零售业在近三十年的发展中总体呈现出以下特征:第一,连锁零售业急速扩张,市场份额加速扩大.第二,连锁零售业的主体多元化,民营企业发展势头强劲。第三,连锁零售业过于集中在东部沿海的大城市之中。第四,我国连锁零售企业仍以本土企业为主,外资企业占比持续增长。第五,连锁零售企业呈现出大型化、集约化。第六,连锁零售企业正朝着业态多元化、经营多样化、支付便利化转变和延伸。然而,在近几年,随着电商企业对实体零售份额的持续分流,我国连锁零售业的销售额不断下降,依据中国连锁经营协会的“2015 年度行业发展状况调查”、“2015 年中国连锁百强”、“2016 年行业基本情况及连锁百强调查”及“2016年中国连锁百强”的统计数据显示(见表 1),2016 年我国连锁百强企业的门店总数虽然有所增加,但所占社会消费品零售总额却还降低了 0.5 个百分点。2016 年我国连锁百强企业的平均销售增长率为 3.5%,前十名分别是苏宁云商、国美电器、华润万家、康成投资、沃尔玛、山东商业、联华超市、重庆商社、百胜中国、永辉超市,六家企业销售增长率为正增长,四家企业销售增长率为负增长,如表2 所示。从表 2 中可以看出,我国连锁百强前十位的门店平均增长率为 1.6%,五家连锁企业为正增长,五家连锁企业为负增长,说明我国连锁企业的整体发展不容乐观。截止到 2016 年底,我国连锁百强零售企业共呈现出以下明显特征:首先是连锁零售销售额持续下降,小业态门店和小型门店则双增长。2016 年百强企业销售负增长共 34 家,比 2015 年又增加 3 家。门店总数增长近6400 个,净增长过百的连锁百强企业 15 家,主要是便利店和专业店,而百货和大型超市新开门店整体减少,存量门店调整加快。并且,小业态门店的便利店和小型门店的专业店和专卖店增长最快。其次是连锁零售百强企业运营质量正在逐步改善。2016 年连锁百强企业有 36 家减少了门店数量,通过关闭低效门店实现经营质量的改善已成共识。另外还有超过 80 家百强连锁企业,通过增加自有品牌实现盈利,连锁百强企业 2016年的单品数平均为 1200 个,销售占比 5%。与此同时,连锁百强企业更加关注服务体验建设和移动支付建设,其中,会员的销售额占总销售的比重提升到 54.5%,且移动支付也占到了门店总销售额的 16%。最后是连锁零售百强企业正在通过全渠道提供更多服务。2016年连锁百强企业网上销售额近 1200 亿元,比 2015 年增长 69%。其中,移动端销售额占网上销售的 56.7%,比 2015 年提高 16.1%。并且,连锁百强企业网上销售基本以自营商品为主,甚至有 50%以上的企业网上销售额全部来源于自营产品。

(二)我国连锁零售的现状

第一,位置和形态进一步下沉。首先,我国连锁零傳业在经历了三十年的高速增长后,正在从城市向农村转移,表 12015 年和 2016 年我国连锁百强统计数据

从一线城市向三四线城市进一步下沉。竞争程度较小、发展空间较大的小城镇和小城市成为我国连锁零售业的必争之地。其次,小业态、单覆盖、大密度的连锁店铺成为我国连锁零售的主要店铺形态。

第二,生鲜超市成为新的消费升级趋势。首先,居民收入的增长,为生鲜超市的发展奠定了基础。据不完全统计,2016 年我国 GDP 总值 676708 亿元,人均GDP49351 元,比上年增长 6.3%。现阶段,我国正处于消费水平快速增长和消费结构转型升级的新时代,我国人均收入的大幅提升,为生鲜连锁超市的发展提供了契机。其次,消费者追求更加安全、健康、营养、新鲜和卫生的生鲜农产品,尤其是绿色食品和健康食品,已经成为食品的主要需求方向。最后,生鲜连锁超市将成为居民日常食品采购的主渠道。

第三,自有品牌营销比例还待提升。首先,全球连锁零售市场中,自有品牌的精准营销已经成为潮流,比如,瑞士自有品牌销售约占比 53%,英国也已超过 40%。而我国则较低。其次,我国自主品牌营销刚刚起步,前景广阔。连锁零售业的利润空间持续缩小,更多企业选择自主品牌提升空间利润。

第四,新科技越来越受到行业重视。首先,计算机技术、网络技术等零售技术日趋成熟,零售业应用的新科技水平也有较大提升,新科技将成为连锁零售业突破重围的利器。其次,新科技将有效推动连锁零售的运营效率,促使连锁零售的供应链管理更加便捷,物流跟踪更加动态,为连锁零售门店的销售效率带来革新性变化。最后,新科技能够有效降低连锁零售业的经营成本,实现上下游产业的价值共享,并通过大数据为企业决策给予支持,从而更加充分挖掘消费客户资源。

第五,连锁零售行业重组整合步伐加快。首先,本土连锁零售企业加快了跨区域发展步伐,行业内的兼并、重组和整合趋势加快。其次,连锁零售业加速扩张,尤其是民营企业和外资企业的整合、重组和兼并步伐明显加快。可以预见,连锁零售业持续向二三线城市扩张,仍然是未来发展的主旋律,并且规模与资源也将持续集中。

第六,“新零售”时代已经到来,全渠道成主要发展方向。首先,线下实体零售加速“触网”,开展线上线下+物流的多渠道精准营销。其次,线上电商零售正在向移动终端转移前进,支付宝和微信等移动支付方式获得消费者喜爱,并极大提升了消费者购物体验。“新零售”时代,“大数据+线上+线下+物流”的模式,使连锁零售企业在运营方式、经营理念、营销管理、服务体系和发展思维等各个方面都朝着以消费者需求为核心进行转化,而全渠道的“线上+线下”自由转化零售模式也将成为主导。


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