《食品科学技术学报报》（原名:北京轻工业学院学报;北京工商大学学报(自然科学版)）创刊于1983年，国内外公开发行。《食品科学技术学报报》宗旨是在立足原有的轻工行业特色的基础上，以繁荣科学文化，促进学术交流，促进生产技术水平提高以及发现和培养人才为办刊宗旨，是以轻工类科学技术研究为主要特色的学术理论性刊物。
《食品科学技术学报报》国内外公开发行。主要刊发食品科技及相关领域的基础研究、安全监管、机械与包装技术等方面最新科研成果，包括探索新理论、新方法、新技术的研究论文，以及反映食品学科前沿发展动态的高质量综述文章。
评论晒单